,

TRỨNG CÁ CAVIAR VÀ NHỮNG GIÁ TRỊ TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP

Trứng cá Caviar thường được xem là món ăn bổ dưỡng mà ai cũng mong muốn được thưởng thức. Nhưng liệu chúng có thật sự dinh dưỡng không? Tại sao nhiều người lại ưa chuộng và sử dụng đến vậy? Hãy cùng Seed&Tree tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé! 

Trứng cá Caviar là gì?

Trứng cá Caviar là trứng đã được xử lý và ngâm trong nước muối từ trứng chưa thụ tinh của một loại cá tầm có nguồn gốc ở Nga, bao gồm trứng cá đen, trứng cá nâu xám hoặc nâu vàng. Song, trong ba loại trên, người ta thường ưu tiên lựa chọn loại trứng cá đen bởi chúng có hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng phong phú hơn nhiều. 

trứng cá caviar

Điểm khác biệt giữa trứng cá Caviar với những loại trứng cá thông thường 

  • Màu sắc riêng biệt

Trứng cá tầm thường có các màu lóng lánh vô cùng hấp dẫn. Trong khi đó, các loại trứng khác thường có màu đỏ như trứng cá hồi hoặc trứng cá muối màu bạc, xám nhạt và vàng nhạt.

  • Hương vị giòn tan

Trứng cá tầm sẽ có hương vị giòn tan, thanh âm lộp bộp vui tai khi thưởng thức. Đặc biệt, loại trứng cá này còn có vị mặn nhẹ rất lạ và rất riêng so với những loại trứng cá thông thường. 

  • Giá thành đắt đỏ

Do có hàm lượng dinh dưỡng cao mà trứng cá tầm sẽ có giá thành mắc hơn so với trứng cá thông thường. Tuy nhiên, còn tùy vào kích thước và nhiều yếu tố khác nhau mà giá thành của trứng cá tầm sẽ ở mức khác nhau, trong đó cao nhất có thể lên đến mức 210 triệu đồng một ký. 

Giá trị dinh dưỡng trong trứng cá Caviar

Trứng cá Caviar thường chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein và chất béo thiết yếu, cụ thể như sau:

  • Vitamin: Vitamin A, E, D, K, B6, B12,…
  • Khoáng chất: Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho, Kali, Natri,.. 
  • Chất béo: Chất béo bão hòa, axit béo Omega-3 và axit béo Omega-6,…
  • Protein và axit amin: Protein, Threonine, Axit Aspartic, Axit Glutamic…

Công dụng của trứng cá Caviar

Đối với sức khỏe

  • Ngăn ngừa bệnh ung thư

Nhờ chứa các thành phần DHA, EPA cũng như selenium mà trứng cá Caviar có thể giúp bạn ngăn chặn và chống lại sự oxy hóa quá mức – một trong những tác nhân thúc đẩy quá trình chuyển hóa tế bào khỏe mạnh thành tế bào ung thư.

  • Phòng chống thiếu máu

Kẽm, protein và vitamin B12 có trong trứng cá Caviar sẽ giúp vụ tăng kích thước và số lượng hồng cầu, chống xơ cứng động mạch và ngăn ngừa thiếu máu, duy trì chức năng bình thường cho hệ thần kinh.

  • Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Vitamin A và C từ trứng cá Caviar sẽ giúp tăng cường màng nhầy cổ họng và mũi.  Đồng thời thúc đẩy quá trình sản xuất interferon có chức năng duy trì hoạt động của bạch cầu trung tính. Từ đó tạo ra miễn dịch và gây ức chế sự phát triển virus.

  • Hỗ trợ tim mạch

Selenium và vitamin E trong trứng cá Caviar có thể giúp bạn giữ được huyết áp ổn định và hạn chế được các bệnh tim mạch như đột quỵ, đau tim hay tắc tĩnh mạch. 

  • Cải thiện sức khỏe não bộ và tinh thần

Axit béo omega-3 trong trứng cá Caviar sẽ giúp chống lại chứng viêm não và giảm thiểu được các bệnh về tâm lý như rối loạn lo âu, rối loạn lưỡng cực hay trầm cảm mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. 

Đặc biệt, omega-3 trong loại trứng cá này còn rất tốt cho sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ của thai nhi. Do đó, phụ nữ mang thai thường được khuyên sử dụng trứng cá Caviar trong suốt thai kỳ để thu được nhiều lợi ích nhất có thể. 

Tips: Nếu đã chán ngán với việc ăn trứng cá đơn thuần, bạn có thể sử dụng ăn kèm với các món khác như trứng gà, bánh mì hay sushi,…. Đảm bảo không chỉ vừa ngon miệng mà còn tăng thêm được nhiều dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày của bạn đó nha! 

Đối với làn da

Theo các chuyên gia, ngoài hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, trứng cá Caviar còn mang lại hiệu quả làm đẹp rất khả quan trong việc: 

  • Tái sinh và kích thích Collagen

DHA từ chiết xuất trứng cá Caviar có thể kích thích tế bào mỡ để sản xuất Adiponectin – một phân tử giúp cải thiện quá trình chữa lành vết thương và chống viêm trên da của bạn. Từ đó thúc đẩy tổng hợp collagen cũng như ngăn ngừa sự phân hủy của chúng. 

  • Đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa

Các chất dinh dưỡng trong trứng cá Caviar sẽ cung cấp cho da hỗn hợp amino axit, peptit và tinh chất creatine cũng như nhiều nguyên tố vi lượng, giúp tăng tính đàn hồi, làm săn chắc và ngăn chặn hiệu quả quá trình lão hóa của làn da.

  • Duy trì độ ẩm và tăng sức đề kháng

Trứng cá caviar chứa khoảng 50 – 70%  nước và 90 % hàm lượng protein. Vậy nên chúng có thể giúp bạn giảm các hắc sắc tố xấu như nám, sạm, cháy nắng. Từ đó mang đến cho bạn làn da khỏe mạnh, mịn mướt và đàn hồi. 

Tips: Để đạt được những hiệu quả trên, ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể nghiền nhuyễn trứng cá Caviar và đắp mặt nạ giống các ngôi sao hạng A như Angelina Jolie. 

Song, để thành công trong phương pháp này, người dùng cần phải có nền kinh tế ổn định vì giá thành của trứng cá Caviar hiện tại khá cao.  

Trứng cá Caviar – ứng dụng thực tiễn trong ngành làm đẹp

Không chỉ nằm trên phương diện là món ăn, công dụng của trứng cá Caviar còn thu hút nhiều nhà nghiên cứu, đặc biệt là trong lĩnh vực ứng dụng làm đẹp. Vậy nên ngày nay, chúng ta có thể bắt gặp những sản phẩm làm đẹp chứa tinh chất từ trứng Caviar trên các thị trường một cách dễ dàng.  

Trong trường hợp bạn vẫn chưa tìm được sản phẩm ưng ý, hãy để Seed & Tree gợi ý cho bạn một vài sản phẩm có chứa trứng cá Caviar nhưng không quá tốn kém và lại an toàn khi sử dụng nhé! 

Kem Chống Nhăn Vùng Mắt, Xóa Thâm Mazarin C – A – V – I -A – R | Ứng dụng từ nền khoa học hàng đầu Hàn Quốc

Trứng cá Caviar

Nếp nhăn vùng mắt không chỉ khiến gương mặt trở nên kém thẩm mỹ mà còn làm cho chúng ta mất đi sự tự tin khi giao tiếp. Do đó, khi nhận thấy da bắt đầu có dấu hiệu lão hóa, các chị em phụ nữ thường được khuyên sử dụng các loại kem chống lão hóa và kem dưỡng mắt giảm nếp nhăn.

Khi đến với Kem Chống Nhăn Vùng Mắt, Xóa Thâm Mazarin C-A-V-I-A-R, da của bạn không chỉ nhận được lượng Omega 3 dồi dào từ trứng cá Caviar mà còn được cân bằng độ ẩm nhờ các thành phần tự nhiên lành tính như tảo biển và cúc la mã. Đây cũng chính là lý do khiến các ngôi sao hạng A thường xuyên sử dụng sản phẩm trên nhằm đạt được những công dụng tuyệt vời:

  • Da có được sự đàn hồi do nhận nhiều collagen.
  • Ngăn ngừa lão hoá da, xoá nếp nhăn ở mí mắt.
  • Giảm bọng vùng mắt.
  • Nâng cơ đuôi mắt, cải thiện vết chân chim.
  • Làm sáng vùng da thâm quầng quanh mắt.

Cách sử dụng: 

  • Bước 1: Rửa sạch mặt và bàn tay rồi lau khô bằng khăn mềm.
  • Bước 2: Cho 1 lượng kem dưỡng mắt vừa đủ lên ngón tay đeo nhẫn và thoa lên mắt. 
  • Bước 3: Tán đều kem và massage nhẹ nhàng theo hướng từ đầu mắt tới đuôi mắt, hướng lên phía trên để ngăn nếp nhăn cho mắt.

Sữa Rửa Mặt Ngừa Lão Hóa MAZARIN – Chiết xuất trứng cá hồi C.A.V.I.A.R cao cấp

Trứng cá Caviar

Sử dụng sữa rửa mặt mỗi ngày được xem là bước quan trọng giúp da mặt sạch bụi bẩn và cặn trang điểm. Thế nhưng sẽ thế nào nếu sữa rửa mặt của bạn tích hợp cả công dụng giúp ngừa lão hóa từ sâu bên trong?

Là dòng sản phẩm được ra đời từ công ty Mỹ phẩm Hàn Quốc Rosee, sữa rửa mặt chống lão hóa MAZARIN rất tự hào vì luôn mang trong mình những thành phần lành tính và hữu ích như: 

  • Trứng cá Caviar: Cung cấp chất dinh dưỡng để da trở nên trắng sáng, luôn mềm mại và mịn màng.
  • Trà xanh: Có tính kháng khuẩn cao, giúp tẩy tế bào chết hiệu quả. 
  • Cam thảo: Chứa các vitamin cần thiết giúp tế bào da hấp thu và trở nên tươi mịn
  • Hoa cúc: Có nhiều vitamin A, E, hạn chế sự phát triển của các gốc tự do và kháng viêm mạnh.
  • Cây thì là: Chứa nhiều Vitamin C bảo vệ da và ngừa lão hóa.
  • Hoa hồng: Giảm viêm, xoa dịu, làm mát cho da. 

Chính các nguyên liệu tự nhiên này đã mang đến cho người dùng những công dụng hiệu quả bất ngờ trong việc: 

  • Làm sạch sâu bụi bẩn trên bề mặt da cũng như hóa chất trang điểm còn sót lại.
  • Cung cấp dưỡng chất và sản sinh Collagen giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc.
  • Chống lão hóa, giảm vết nhăn
  • Se khít lỗ chân lông.
  • Hạn chế sự xuất hiện mụn.

Cách sử dụng: 

  • Bước 1: Dùng một lượng vừa đủ sữa rửa mặt cho vào lòng bàn tay, thêm nước và tạo bọt.
  • Bước 2:  Thoa đều lên mặt, massage nhẹ và rửa lại sạch lại bằng nước lạnh.

Lưu ý: Vì trứng cá Caviar rất khó bảo quản và nhanh bị hỏng nên sau khi mở hộp, bạn không được “để dành” trứng cá cho những lần sau, bất kể là trong việc ăn uống hay sử dụng làm đẹp. 

Kết luận

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về công dụng của trứng cá Caviar đối với sức khỏe và làn da. Từ đó biết cách tận dụng hiệu quả loại thực phẩm đáng quý này vào cuộc sống của mình. 

Bài viết liên quan